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店舗出店の流れをわかりやすく解説｜物件探しからオープンまで
店舗出店を考え始めたとき、
「何から始めればいいのか分からない」
と感じる方は多いのではないでしょうか。
物件探し、契約、内装工事、各種手続き…。
やることが多く、順番を間違えると
スケジュールや費用に大きな影響が出ることもあります。
この記事では、
店舗出店の流れを、物件探しからオープンまでの流れをわかりやすく解説します。
店舗出店は「流れ」を知ることが大切です
店舗出店は、
思いつきで進めると失敗しやすいものです。
なぜなら、
- 契約後にしかできないこと
- 契約前に必ず確認すべきこと
がはっきり分かれているからです。
まずは、
全体の流れを把握することが重要です。
① 出店計画・条件整理
最初に行うのは、出店計画の整理です。
- どんな業種か
- どれくらいの広さが必要か
- 希望エリア
- 想定している予算
この段階で完璧に決まっていなくても構いませんが、
ある程度の方向性は必要です。
条件が整理されていないと、
物件探しが長引いてしまいます。
② 物件探し・情報収集
次に、店舗物件を探します。
店舗物件では、
賃料や立地だけでなく、
- 業種制限の有無
- 建物の設備条件
- スケルトンか居抜きか
といった点も重要になります。
この段階で、
内装工事の視点を持っておくことが
後々のトラブル防止につながります。
③ 内見・現地確認
気になる物件が見つかったら、内見を行います。
内見では、
見た目や雰囲気だけで判断せず、
- 電気容量
- 給排水の位置
- 天井高
- 換気・ダクト
など、設備面の確認が欠かせません。
ここを見落とすと、
契約後に「想定外の工事」が発生することがあります。
④ 内装計画・工事費の確認
物件の目処が立ったら、
内装計画を進めます。
- どんなレイアウトにするか
- 必要な設備は何か
- 工事費はどれくらいか
このタイミングで、
概算の工事費を把握しておくことが重要です。
物件契約をしてから考えるのでは、
判断が遅れてしまいます。
⑤ 物件契約
内装計画と条件が整理できたら、
いよいよ物件契約です。
契約内容では、
- 契約期間
- 原状回復条件
- 業種制限
などを必ず確認しましょう。
分からない点は、
そのままにせず確認することが大切です。
⑥ 内装工事・各種手続き
契約後は、内装工事に入ります。
同時に、
- 保健所
- 消防
- 各種届出
といった手続きも進めていきます。
スケジュール管理が重要になるため、
余裕を持った計画が必要です。
⑦ 引き渡し・オープン準備
工事が完了したら、
設備の確認・最終チェックを行い、引き渡しです。
その後、
- 備品の搬入
- スタッフ準備
- プレオープン
などを経て、オープンとなります。
よくある失敗例
よくあるのが、
「物件を先に契約し、
あとから工事費が想定より高くなってしまった」
というケースです。
出店の流れを理解し、
物件と内装を同時に考えることで、
こうした失敗は防ぎやすくなります。
まとめ
店舗出店は、
順番とタイミングがとても重要です。
- 出店計画の整理
- 物件探し
- 内見と設備確認
- 内装計画
- 契約・工事
この流れを意識することで、
無理のない出店計画が立てやすくなります。
店舗出店をご検討中の方へ
ミセドコロでは、
店舗物件のご紹介だけでなく、
内装工事を見据えた視点でのご相談も承っています。
「この物件で本当に出店できるのか」
「どれくらいの予算が必要なのか」
そんな段階からでも、
お気軽にご相談ください。
